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近來被追捧為「平民燕窩」桃膠的益處,早在古代醫書中就有詳細記載。 中醫角度認為,桃膠有具生津止渴、滋陰的好處,可用以調理石淋(泌尿道結石)和血淋(血尿、尿血)等病症。 對於經常熬夜、虛火旺容易傷陰、損津液的忙碌現代人來說,適度食用桃膠這種能滋陰、生津止渴的食材,有助皮膚較滋潤豐澤,以及輔助潤腸、改善便祕。 含有非常豐富的植物性膠原蛋白,具嫩滑肌膚及增加皮膚彈性之效,能通血脂降膽固醇 桃膠是桃樹樹幹上分泌出來的一種膠狀物質, 含有非常豐富的植物性膠原蛋白,具嫩滑肌膚及增加皮膚彈性之效,能通血脂降膽固醇 做法: 浸泡約12小時直至軟化 抽出雜質並清洗乾淨 加入蓮子,雪耳,元肉,紅棗及冰糖燉2小時 備註: 孕婦慎服