雪燕是一種純天然植物纖維食品，被認為有多種保健和美容功效。經浸發後，呈半透明狀，晶瑩剔透，舀起來可拉出一條條透白的幼絲，質地細滑，口感滑嫩，非常適合用來做湯品及甜品。 雪燕富含豐富的骨膠原和其他有益成分，被認為對皮膚和身體健康有益。因此，雪燕也被廣泛用於美容和保健領域，是近年新興的滋補食品。 在中國和東南亞地區，雪燕是一種非常受歡迎的食品。它被廣泛用於烹調湯品、甜品和其他菜餚中。高品質的雪燕純正乾淨，較少雜質，多呈白色透明狀，口感和營養價值也更為出色。 產地：緬甸